Sector del vino
Un senador socialista define el vino como una "droga"
Juan Bautista Cardona dice que a pesar de ser legal, el vino es una droga.
El PNV consigue que se proteja el txakoli como vino exclusivo del País Vasco
Los nacionalistas vascos han conseguido este miércoles que el Congreso apruebe una iniciativa para proteger el txakoli como vino exclusivo del País Vasco, algo con lo que el PNV pretenden evitar que se dé este nombre a caldos similares.
Iberia gana el premio al mejor tinto del mundo servido en business
El Condado de Haza Crianza 2006 (Ribera del Duero), que se sirvió en la Bodega Business Plus de Iberia en enero de 2010, ha sido galardonada en el concurso "Wines of the Wing" con el premio al mejor tinto del mundo servido en clase Business.
China vive su particular fiebre... ¡del vino!
El vino se está haciendo un hueco en el mercado chino y prueba de ello es que entre 2004 y 2008 su consumo se ha disparado un 64,5%.
A la mesa, Zamburiñas al Jerez
El sumiller Miguell Llanos nos habla sobre Bodegas Tradición S.L. Alberto Fernández nos da dos recetas: Zamburiñas al Jerez y Ventresca de bonito al Jerez.
Un misterioso vino con 900 años de solera sale a la luz en León
Un vino con 900 años de solera, procedente de una barrica que al parecer fue rellenada por primera vez por Santo Martino en el siglo XII, ha visto este jueves la luz en la Real Colegiata de San Isidoro de León para formar parte de un ritual que se celebra en la comida del día de Jueves Santo.
Migas de pastor y bacalao al Pil-Pil
Alberto Fernández nos trae hoy como invitado a Fernando Gurrucharri, presidente de la UEC, Unión Española de Catadores, que nos da dos recetas que vienen muy bien para días de frío: el bacalao al Pil-Pil y las migas de pastor. Además nos aconseja el mejor vino para acompañar los dos platos.
Beber vino tinto con moderación amplía la vida en los varones
Beber vino, sobre todo tinto, con moderación -menos de media copa al día- puede prolongar la vida de los varones en hasta cinco años frente a los abstemios, al tiempo que reduce el riesgo de ataque cardíaco.
Un vino de El Bierzo consigue su séptimo premio internacional
El Pittacum barrica 2005, de Bodegas Pittacum, ha conseguido en el International Wine Challenge de Viena una medalla de plata que se convierte en su séptimo galardón, pues hasta el momento había logrado 2 Medallas de Oro, 2 de Plata y 3 de Bronce en certámenes de diferentes países.