
Sector de hostelería y restauración


Vinology, un wine bar con una fantástica propuesta gastronómica
Pilar Oltra abre su segundo espacio de Vinology, con el mismo alma de wine bar pero más gastronómico y con la asesoría del chef Javier Goya.

La fiebre ecologista llega a los hoteles: "350 euros la noche y me hacen sentir culpable por limpiar mi habitación"
La Agenda 2030 o el Foro de Davos siguen justificando recortes en servicios básicos bajo el pretexto de la sostenibilidad.

Economía Para Todos: Legislación contra los pisos turísticos
Carmen Tomás analiza con Javier Santacruz y Domingo Soriano la política de la izquierda contra los pisos turísticos.




Un interesante menú asiático con coctelería en plena Gran Vía
La carta de Gran Café Shanghai nos acerca a la Gran Vía la autenticidad del sabor al estilo Sichuan, uno de los estilos más característicos de China.

En Gran Café Shanghai disfrutarás de un interesante menú asiático con coctelería en plena Gran Vía
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Aquí te cuento por qué todos hablan bien del restaurante Manifesto 13
Desde Chamberí, Manifesto 13 se destapa como una de las aperturas en la que disfrutarás de una cocina sin límites ni fronteras.

Manifesto 13, cuando la cocina peruana se fusiona con la italiana
Desde Chamberí, Manifesto 13 se destapa como una de las aperturas en la que disfrutarás de una cocina sin límites ni fronteras.

El placer de hospedarse: ocho hoteles que nos enamoraron (y algunos no son caros)
En ocasiones viajar es una excusa para pasar un tiempo en un hotel especial y en este episodio traemos ocho espectaculares de ellos en todo el mundo.