Tujamón Directo
Mentiras sobre el jamón ibérico de bellota
No es cierto que los cerdos solo se alimenten de bellotas, no es mejor el jamón entero que el loncheado...
Gin-tonic con jamón ibérico, una combinación exquisita
Parece extraño combinar estos productos, pero sus sabores casan perfectamente.
Consejos para una buena conservación del jamón ibérico
Dependiendo de si es una pata, lonchas, hueso o troceado, el jamón se mantendrá de una forma u otra.
¿Cómo se corta el jamón ibérico?
Parece algo insignificante, sin embargo, hacerlo bien potencia el sabor del alimento.
Por qué es sano comer jamón ibérico
Proporciona hasta un 45% de la cantidad necesaria de hierro, cinc y vitaminas para tener una buena salud.