Sector de hostelería y restauración
Madrid prepara la restauración más ambiciosa de la Puerta de Alcalá
El monumento ha sido restaurado hasta en cinco ocasiones a lo largo de sus más de dos siglos de historia.
Avareo Restaurante: gastronomía de calidad a un paso de la capital
Hablamos con dos de los socios del restaurante "Avareo Restaurante" en Tomares: con Jaime Ruiz, jefe de sala y Javier Carmona, chef.
"Hay que poner equilibro para la Semana Santa de 2023"
Hablamos con Antonio Luque, presidente de los hosteleros de Sevilla, para hacer balance de esta Semana Santa.
Las 10 habitaciones de hotel más caras del mundo (y una está en Madrid)
La web especializada Sleepseeker ha comparado el coste de las habitaciones de hotel en todo el mundo para revelar cuáles son las más caras y lujosas. La lista de ciudades se tomó de los 100 principales destinos de ciudades de Euromonitor en 2021. Los precios de los hoteles se obtuvieron del portal Booking.com para una noche en agosto.
El Pabellón de Florida Park, el desembarco del biestrellado Iván Cerdeño en Madrid
Su propuesta gastronómica, diseñada por el chef Iván Cerdeño, ofrece sabrosos bocados disponibles para degustar en horario de comidas y cenas.
Una Semana Santa sin camareros: sólo Benidorm necesita 3.500
Los hosteleros se quejan de que no hay camareros con formación. En Benidorm ya sufren la Semana Santa y necesitan 3.500 camareros. Influyen las duras condiciones laborales en el sector hostelero.
China Crown, de los mejores restaurantes chinos de Madrid y la casa del pato Imperial
El buque insignia del Grupo China Crown te trae la esencia de la cocina imperial con el pato laqueado como protagonista.
La mejor croqueta de España se cocina en un restaurante de Madrid y ésta es la receta
Aquí encontrarás la receta de la croqueta "Campeona de campeones".
DCool, gran cocina vasco navarra con protagonismo de las brasas en pescados y carnes de primera calidad
El arte de las brasas para carnes y pescados junto a una cocina tradicional maridan a la perfección en esta nueva propuesta gastronómica.