Nutrición
La nutrición es el estudio de los procesos bioquímicos y fisiológicos que suceden en el organismo para la asimilación del alimento y su transformación en energía y diversas sustancias, incluyendo la elaboración y resultados de dietas como la Atkins o Montignac.
Babas de caracol, esperma de salmón y Pez Martín
Para todos aquellos que han vivido practicando el ayuno intermitente, les traigo -presuntamente- malas noticias.
Estas son las mejores dietas para 2025 según la revista 'US News & World Report'
Entre ellas se encuentra la indiscutible Dieta Mediterránea.
Efectos en los riñones de comer muchas uvas
Las uvas se consumen fundamentalmente en Navidad, especialmente en Nochevieja. Pero deberían consumirse todo el año. ¿Cuáles son sus beneficios?
Pescaderías coruñesas, el Capitán Agallas y todo lo que hay que saber sobre el pescado
Isabel González y Alberto Fernández hablan con Capitán Agallas, de Pescaderías coruñesas, habla sobre uno de los productos estrellas en Navidad.
"Cerca del 50% de la población presenta hipercolesterolemia y no es consciente de ello"
Hablamos sobre colesterol con José Luis Flores, considerado el mejor nutricionista del país según el portal Doctoralia.
Sois los primeros: Comer comer esta Navidad sin que se resienta nuestra salud
Ignacio Balboa habla de nutrición y de cómo disfrutar la Navidad sin resentirnos, de la campaña adopta un abuelo y entrevista a Los del Río.
Los beneficios del agua con limón: ¿mito o realidad?
Existen numerosos mitos acerca del agua con limón y, en parte, por culpa de ellos no conocemos los beneficios reales de este cítrico.
Es Salud: Inflamación y alimentación
Lucía Prieto habla con los especialistas de Mundo Natural de inflamación y alimentación.
Descubre el fruto que supera a las espinacas para mejorar la memoria
La memoria es importante cuidarla desde la juventud, no vale en la vejez. Pero, ¿cómo se puede cuidar? ¿Hay alimentos que la benefician?