Carmena sienta en sus mesa a todos los alcaldes de Madrid para hablar de la actualidad política
El menú -elaborado por Javi Esteve, "cocinero revelación" en Madrid Fusión- incluía carpaccio de manitas de cerdo y carrillera, entre otros platos.
La alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena, ha invitado este jueves a almorzar al Palacio de Cibeles a todos los han sido regidores de la capital elegidos desde 1978. Así, han comido juntos Juan Barranco (alcalde de Madrid entre enero de 1986 a junio de 1989), José María Álvarez del Manzano (de junio de 1991 a junio de 2003), Alberto Ruiz-Gallardón (de junio de 2003 a diciembre de 2011) y Ana Botella (alcaldesa de diciembre de 2011 a junio de 2015).
La comida, que "se ha desarrollado en un ambiente cordial y en la que los regidores han conversado sobre la actualidad política nacional y han intercambiado experiencias", ha sido elaborada por Javi Esteve, premiado con el galardón de "cocinero revelación" en Madrid Fusión. Entre otros platos, Esteve ha servido croquetas de ropa vieja, carpaccio de manitas de cerdo, paté de perdiz y carrillera.
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