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Disfruta del café perfecto en casa con las mejores cafeteras para el hogar

Una cafetera para casa es mucho más que una simple máquina de preparar café

Una cafetera para casa es mucho más que una simple máquina de preparar café
Cafeteras para casa | Amazon

Si eres un verdadero amante del café, sabes que disfrutar de una taza bien preparada puede marcar la diferencia en tu día. Tener una cafetera en casa te brinda la oportunidad de experimentar con diferentes sabores, preparaciones y estilos, sin la necesidad de salir a una cafetería. Las cafeteras para el hogar están diseñadas para proporcionarte una experiencia profesional directamente desde tu cocina, adaptándose a todas tus necesidades y preferencias.

¿Por qué elegir una cafetera para casa?

  1. Comodidad y acceso inmediato: Tener una cafetera en casa significa que no tendrás que salir a la cafetería para disfrutar de tu bebida favorita. Ya sea un espresso, un latte, un cappuccino o simplemente un café filtrado, tener una cafetera te permite disfrutar de estas bebidas con tan solo presionar un botón, sin la espera ni las filas.

  2. Variedad de preparaciones: Las cafeteras modernas ofrecen una gama impresionante de opciones, permitiéndote experimentar con distintas preparaciones de café. Puedes ajustar la intensidad, el tamaño de la bebida y la temperatura, creando un café a la medida de tus deseos. Con algunos modelos, también puedes preparar bebidas con leche espumada, como cappuccinos y lattes, y hasta té o infusiones, dándote la versatilidad de disfrutar de una variedad de opciones en tu hogar.

  3. Tecnología de extracción avanzada: Las cafeteras de alta gama cuentan con sistemas de extracción avanzados, como la presión y la temperatura controlada, lo que garantiza una extracción perfecta. Estos sistemas permiten una disolución óptima de los sabores del café, brindando una bebida más rica, suave y con más cuerpo. Algunos modelos cuentan con un sistema de calentamiento rápido que asegura que tu café se sirva en su punto ideal sin perder tiempo.

  4. Diseño innovador y funcional: Las cafeteras ya no solo son máquinas funcionales, sino también parte del diseño de la cocina. Con una variedad de estilos y acabados, desde elegantes modelos en acero inoxidable hasta opciones más compactas y minimalistas, las cafeteras para casa se adaptan a cualquier estilo de decoración. Además, sus tamaños y diseños permiten ubicarlas fácilmente en cualquier espacio sin que pierdan su atractivo visual.

  5. Ahorro a largo plazo: Si eres de los que consumen café de manera diaria, tener una cafetera en casa puede suponer un importante ahorro a largo plazo. El coste de un café en una cafetería puede acumularse rápidamente, mientras que con una cafetera de calidad, puedes disfrutar de tantas tazas como desees a una fracción del precio. También podrás experimentar con diferentes tipos de granos y métodos de preparación, lo que te da mayor control sobre la calidad y el sabor de tu café.

  6. Fácil mantenimiento y limpieza: Las cafeteras modernas están diseñadas pensando en la comodidad del usuario, por lo que muchas de ellas cuentan con sistemas automáticos de limpieza. Los componentes desmontables, como el depósito de agua, el portafiltro y el recipiente para café molido, pueden limpiarse fácilmente, manteniendo tu cafetera en condiciones óptimas. Algunas cafeteras también tienen sistemas de autolimpieza para eliminar residuos y evitar la acumulación de cal, lo que ayuda a prolongar la vida útil de la máquina.

  7. Opción de personalización con espumadores y molinillos: Si eres un entusiasta del café, los modelos con espumador de leche y molinillo integrado pueden elevar tu experiencia. El espumador automático de leche crea una espuma suave y cremosa, ideal para tus bebidas con leche. Por otro lado, los molinillos incorporados permiten disfrutar de café recién molido, lo que mejora significativamente la frescura y el sabor de la bebida, ya que el café molido pierde aroma con el tiempo.

  8. Variedad de precios y modelos para todos los gustos: Desde las opciones más accesibles hasta las cafeteras profesionales, el mercado ofrece una variedad de modelos para todos los presupuestos. Las cafeteras más simples y económicas permiten preparar café de manera rápida y eficiente, mientras que las opciones más avanzadas, como las cafeteras automáticas o las de espresso, ofrecen una experiencia de café más sofisticada. Esto te permite elegir una cafetera que se ajuste a tus necesidades, sin importar tu nivel de experiencia o cuánto estés dispuesto a invertir.

  9. Aptas para diferentes estilos de vida: Si tienes una rutina ajetreada, las cafeteras programables son una excelente opción. Estas te permiten establecer un horario de inicio para que tu café esté listo cuando te despiertes. Si eres más experimental, las cafeteras con opciones personalizables te permiten ajustar la temperatura, la cantidad de café molido y la intensidad de la bebida, dándote total control sobre el resultado final.

Las mejores cafeteras para casa

Ya sea que prefieras un café rápido por la mañana o disfrutes de un momento de relax con un latte bien preparado, las mejores cafeteras para casa te ofrecen la solución perfecta. Con un diseño que se adapta a cualquier cocina y una tecnología que asegura la mejor calidad, cada taza será una nueva experiencia de sabor. ¡Haz de tu casa el lugar perfecto para disfrutar de un delicioso café a diario y descubre nuestra selección de las mejores cafeteras!

1. Cafetera Express Cafelizzia 790 Steel - Cecotec

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Cafetera Express Cafelizzia 790 Steel - Cecotec

La cafetera de Cecotec está elaborada con acero inoxidable. Con un diseño moderno y elegante es una gran aliada para los amates de café. En ella se puede preparar todo tipo de café; gracias a su gran potencia 1350 W, la máquina es capaz de hacer cualquier tipo de café en solo segundos con el mejor sabor y un aroma irresistible. Además, calienta el agua a la temperatura correcta para tomar té o infusiones. Eso significa que la Cecotec es una cafetera multifuncional y versátil.

Para preparar el mejor café de tu vida tiene 20 bares de presión. Con la tecnología ForceAroma, la potente bomba es capaz de preparar la bebida más aromática y las cremas tan espesas como un profesional. El artefacto cafetero tiene un dispensador doble, mejor conocido como un brazo portafiltros con dos salidas; es decir, que puede servir dos tazas de café en simultáneo.

La Cafelizzia Espresso, en su base, tiene un calienta taza. Esto con el objetivo que la temperatura de la jarra no desvirtúe la preparación previa. Además, cuenta con un calentador llamado Thermoblock; es un sistema de calefacción rápido para garantizar que la temperatura se mantenga hasta llegar a la taza. De esta forma se evita calentar y recalentar el líquido, en cuestión de segundos estará listo.

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2. Cafetera Magnífica Superatómica – De’Longhi

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Cafetera Magnífica Superatómica – De’Longhi

La cafetera de De’Longhi no se detiene ante nada. Está entre las más vendidas de Amazon.es y tiene más de ocho mil valoraciones, lo que significa que, partiendo de esta idea, es una gran inversión. La Magnífica Superatómica es una compacta, cómoda y versátil. Tiene cientos de ventajas y funcionalidades que permite preparar el mejor café en todos los sentidos.

La máquina es capaz de preparar café molino y en granos. Cualquiera de las dos opciones es válida, todo esto gracias a un molinillo silencioso incorporado. La idea es insertar las hojuelas de café dentro de un recipiente, presionar el botón y esta comienza a pulverizar los granos. Incluye 13 programas ajustables para mayor eficiencia y versatilidad.

La Magnífica de De’Longhi tiene una función llamada sistema capuccino. En esta se mezcla el vapor, la leche y el aire que, al culminar el trabajo, procesa una crema espesa, espumosa y deliciosa para amantes del cappuccino. Tiene, además, un sistema de control fácil. En el cual pulsando un botón y girando una perilla se puede indicar a la máquina qué tipo de bebida preparar, personalizando el café: suave, aromático, fuerte o cualquiera sin limitarse.

Es fácil de limpiar y mantener, gracias a su programa automático de descalcificación del agua.

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3. Cafetera Power espresso 20 profesionale – Cecotec

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Cafetera Power espresso 20 profesionale – Cecotec

Para degustar del mejor café, el más caliente y aromático, no es necesario ir a una cafetería cuando se puede tener en casa una Cecocet Power Espresso Professionale. Con 20 bares de presión, la máquina es toda una profesional en cuanto a los sabores y la cremosidad. Tiene una bomba italiana de 20 bares de presión el café más intenso. Gracias a su tecnología de calentamiento rápido, Thermoblock, en cuestión de segundos el agua estará hirviendo y lista para comenzar el proceso. Dispone, además, de un depósito de agua extraíble de 1.5 litros.

Para hacer espuma la leche tiene incluido el vaporizador orientable. De esta manera, se pueden preparar suculentos cappuccinos, calentar agua para preparar té o infusiones y tiene una alta protección para evitar accidentes. Es cafetera es intuitiva, dispone de un control digital con iluminaciones de colores para determinar la acción a realizar. A través de este sistema de control Externo PressurePro, se puede comprobar la presión y el tiempo real.

La cafetera tiene un brazo con doble salida, eso significa que puede servir dos tazas de café al mismo tiempo. Tan solo debes ver cuál es el indicador, seleccionar cuáles es la deseada y presionar. Adicional a ello, la máquina tiene un calentador de taza de acero inoxidable.

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4. Cafetera Senseo Original HD6554/91 – Phillpis

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Cafetera Senseo Original HD6554/91 – Phillpis

De un color rojo fuego, la cafetera de Phillips se caracteriza por tener una tecnología Coffe Boost capaz de disipar el agua hirviendo por 45 orificios sobre la dosis de café molido. De esta manera, promete ofrecer la taza con el mejor sabor y el aroma. Con la opción de crema plus garantiza la emisión de leche cremosa y dulce para degustar.

La cafetera tiene la opción de "café más intenso" que se logra pulsando dos veces sobre el botón de preparar. Al adquirir esta cafetera se puede seleccionar distintos colores, aunque el principal es en rojo, también hay otros modelos en azul pastel, blanco, gris, negra y violeta.

Con más de dos mil valoraciones en Amazon.es, la cafetera cuenta con muy buenas referencias de usuarios de la plataforma. Por ejemplo, uno de los tantos comentarios en la página reseña lo siguiente: "¡Qué amor de cafetera! La compré en rojo por variar y me ha encantado. El producto llegó en perfecto estado, funciona a la perfección. La compré específicamente porque tenía una Dolce Gusto pero gastaba mucho dinero en cápsulas, con esta me voy a ahorrar bastante. El café es más aguado que una Dolce Gusto pero era lo que buscaba. Si buscas cafés aguados o más suaves está es tu cafetera. Muy contenta con la compra."

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5. Cafetera Dedica – De’Longhi

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Cafetera Dedica – De’Longhi

Posicionada como una de las cafeteras más vendidas en Amazon.es, la De’Longhi Dedica es una máquina súper potente y versátil. El concepto de este artefacto está en la combinación de una cafetera tradicional con todas las bondades de una cafetera moderna en un modelo compacto, elegante y lleno de color. Con el eslogan "Tu barista en casa" la cafetera prepara los mejores espessos y cremosos cappuccinos como un profesional de la bebida.

Gracias a su tecnología de Easy Serving Espresso trabaja con café molido o monodosis. Adicional a eso, con la opción de Thermoblock calienta el agua en solo 35 segundos en la temperatura ideal para preparar un café adecuado. Cuenta con un panel de control intuitivo que funciona a través de tres botones que controlan todo el proceso. Mediante luces, indican la temperatura, la cantidad de café y una función de ahorro de energía.

Dispone de un doble filtro para verter dos tazas de café en simultáneo o utilizarlo como Easy Serving Espresso. Gracias a su rotación de 360° mezcla el vapor, el aire y la leche convirtiéndola en una crema espumosa y deliciosa para agregar a la bebida y transformarla de un café tradicional a cappuccino de profesional.

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6. Cafetera - Melitta

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Cafetera - Melitta

Una taza aromática de café por la mañana es sinónimo de un gran día. Para lograrlo, la cafetera de Melitta prepara las bebidas más intensas y olorosas que pueda existir. Gracias a su gran depósito de agua extraíble tiene la capacidad de hacer hasta 10 tazas de café grandes y 15 pequeñas. La máquina tiene un proceso riguroso en cual prepara la temperatura y la intensidad ideal para la bebida.

Con su jarra isométrica acero inoxidable y a su tecnología Enjoy top Therm mantiene el café caliente hasta por dos horas. La cafetera tiene un botón de aromas patentado con el cual se especialista en, no solo el delicioso sabor, sino también en un aroma atractivo y seductor, propio de café. Esta misma función también tiene el objetivo de regular la intensidad: suave, dulce o fuerte.

El sistema EasyClick permite una fácil y cómoda limpieza, apto para lavar en lavavajillas. Tiene una estructura de apagado automático cuando no se está usando y un motor de 1000 W. El diseño y la creación de esta cafetera es alemán y tiene un peso aproximado de 1.90 kg. Viene en tres presentaciones: negro, plateado con negro y rojo con negro. Al momento de adquirir el producto se puede escoger la de tu preferencia.

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7. Cafetera Dolce Gusto Piccolo XS EDG 210. R – De’Longhi

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Cafetera Dolce Gusto Piccolo XS EDG 210. R – De’Longhi

La cafetera de cápsula de 15 bares de De’Longhi tiene una potencia alta que garantiza tazas de café soñadas. Todo gracias a que libera la presión de agua correcta para que la bebida sea ideal en cada preparación. Es compacta, por lo que cabe en cualquier rincón de la cocina. Tiene un peso tan ligero que se puede llevar a cualquier lado y el tamaño apropiado para guardar. Con una apariencia poco convencional y un color rojo brillante, es un artículo perfecto para decorar y armonizar la cocina.

Entre las bondades de la cápsula es que resguarda con mayor precisión el aroma del café molido. Está sellada con aluminio para proteger mucho mejor los granos. En la zona trasera dispone de un depósito de agua de 0.8 litros para preparar varias tazas de la bebida. La presentación viene en dos colores principales: rojo y negro brillante. Vale destacar, además, que está entre las más vendidas de Amazon.es. En la plataforma tiene buenas referencias de los compradores. Uno de los usuarios resalta "Me gusta mucho como funciona esta máquina. No ocupa demasiado, es muy rápida (en 1 minuto tienes tu bebida) y las bebidas que he probado me han gustado todas, si bien es cierto que tienes que encontrar la medida adecuada que suele ser la de un café corto para todas las bebidas.
El café, el té y el chocolate salen muy bien ( el chocolate añadiendo un poco de azúcar, sino queda muy flojillo). Por poner una pega que vibra un poco..."

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¿Qué es mejor, una cafetera de 15 bares o de 20 bares?

La elección entre una cafetera de 15 bares o 20 bares depende principalmente de lo que busques en tu experiencia de café, ya que la diferencia entre estos dos niveles de presión no es tan significativa para el usuario promedio. Sin embargo, ambos tienen ventajas dependiendo del uso que le des.

Cafetera de 15 bares:

  • Ideal para principiantes o uso doméstico regular. Una cafetera con 15 bares es suficiente para extraer un buen espresso con la crema adecuada, lo cual es adecuado para la mayoría de las personas que disfrutan de café en casa. La presión de 15 bares es más que suficiente para un café de calidad y la extracción será buena.
  • Extracción eficiente. Con 15 bares, la máquina tiene la capacidad de extraer un espresso bien equilibrado, especialmente si el café molido es de buena calidad y la molienda está bien ajustada.
  • Menos costosa. Las cafeteras de 15 bares suelen ser más asequibles y ofrecen una excelente relación calidad-precio para quienes no necesitan un rendimiento de nivel profesional.

Cafetera de 20 bares:

  • Mayor presión y control en la extracción. Una máquina de 20 bares puede ofrecer una presión más alta, lo que teóricamente podría resultar en una extracción más rápida y eficiente, proporcionando una crema más densa y un espresso más fuerte.
  • Mejor para bebidas más complejas. Si te gustan los lattes, cappuccinos o bebidas con leche, las cafeteras de 20 bares suelen tener una capacidad superior para generar una crema espumosa con la leche y el espresso.
  • Más avanzada. Aunque una cafetera de 20 bares es capaz de proporcionar una extracción más rápida y con más intensidad, esto no siempre significa que el café será necesariamente "mejor". En muchos casos, los factores como la calidad del café, la molienda, la temperatura y el tiempo de extracción tienen un impacto más significativo en el sabor final que los bares de presión.

¿Qué opción es la mejor?

  • Si eres un amante del espresso básico y solo buscas algo para disfrutar en casa, una cafetera de 15 bares es suficiente y ofrece una excelente relación calidad-precio.
  • Si eres un entusiasta del café o un usuario avanzado que busca una experiencia más profesional, una cafetera de 20 bares podría ofrecerte la precisión y el control extra que buscas, especialmente para hacer bebidas con leche y espressos de más cuerpo.

¿Cuántos bares tiene que tener una cafetera para que sea buena?

No hay un número exacto de bares que determine si una cafetera es "buena", ya que la calidad del café depende de varios factores, no solo de la presión. Sin embargo, la presión de la cafetera juega un papel importante en la extracción del café y puede influir en la calidad del espresso. Aquí te doy una guía general para entender cómo la presión de los bares afecta el café:

¿Cuántos bares necesita una cafetera para ser buena?

  • 9 bares es la presión estándar recomendada por los expertos en café para una extracción ideal de espresso. Las cafeteras de calidad, tanto comerciales como domésticas, están diseñadas para trabajar en torno a esta presión.
  • Entre 15 y 20 bares es común en muchas cafeteras de uso doméstico, especialmente en modelos más avanzados o de gama alta. Sin embargo, la diferencia entre 15 y 20 bares de presión no tiene un gran impacto en la calidad del espresso, siempre y cuando otros factores como la molienda, la temperatura del agua y el tiempo de extracción sean correctos.

¿Por qué 9 bares?

  • 9 bares de presión es considerado como el punto óptimo para la extracción de un espresso auténtico. Es la presión que se utiliza en las máquinas comerciales de cafeterías profesionales. Con esta presión, el agua fluye a través del café molido a una velocidad que permite extraer los aceites y sabores del grano de manera equilibrada.

Factores importantes que afectan la calidad del café, además de la presión:

  1. Molienda del café: Una molienda adecuada es crucial para una extracción de calidad. Si la molienda es demasiado fina o gruesa, el café no se extraerá correctamente, incluso si la presión es la adecuada.
  2. Temperatura del agua: El agua debe estar entre 90°C y 96°C para obtener un espresso óptimo. Temperaturas más altas o más bajas afectarán el sabor.
  3. Tiempos de extracción: Un espresso se extrae generalmente entre 25 y 30 segundos. Un tiempo de extracción más corto o más largo puede afectar la calidad del café.
  4. Calidad del café y frescura: El tipo de grano de café y su frescura también son factores determinantes para obtener un buen espresso.
  5. Tamaño de la cafetera: Las máquinas más grandes pueden tener una mejor distribución del calor y una mayor capacidad de mantener una presión constante.

Resumen:

  • Para una cafetera doméstica, 9 bares es ideal para obtener un buen espresso.
  • Las cafeteras con 15 a 20 bares no necesariamente ofrecen un mejor café, ya que la calidad de la extracción depende más de factores como la molienda y la temperatura que de la presión extrema.
  • Lo más importante es que la cafetera mantenga una presión constante y que todos los factores estén equilibrados para obtener una extracción de calidad.

¿Qué marcas son buenas en cafeteras?

Existen varias marcas de cafeteras que son muy respetadas en la industria por su calidad, durabilidad y el sabor que logran en el café. Aquí te menciono algunas de las mejores marcas, conocidas tanto por sus cafeteras de espresso como por sus máquinas de café de goteo, cápsulas o combinadas:

1. De'Longhi

  • Especialidad: Cafeteras de espresso y máquinas de café automáticas.
  • Por qué son buenas: De'Longhi es conocida por ofrecer productos de alta calidad a precios razonables. Sus cafeteras automáticas son fáciles de usar y brindan un excelente espresso, además de contar con características como espumadores de leche integrados y ajustes personalizables.
  • Modelos populares: De'Longhi Magnifica, De'Longhi Dinamica.

2. Nespresso

  • Especialidad: Cafeteras de cápsulas (sistema Nespresso).
  • Por qué son buenas: Si buscas comodidad y rapidez sin sacrificar la calidad, las cafeteras Nespresso son una excelente opción. Ofrecen una amplia variedad de cápsulas con diferentes sabores y tipos de café, y sus máquinas son muy fáciles de usar y limpiar.
  • Modelos populares: Nespresso Vertuo, Nespresso Essenza Mini.

3. Breville

  • Especialidad: Máquinas de café espresso, automáticas y semi-automáticas.
  • Por qué son buenas: Breville se destaca por la calidad de sus cafeteras espresso de gama alta, especialmente para los baristas caseros. Sus modelos tienen características premium, como controles de temperatura precisos, espumadores de leche avanzados y molinillos integrados.
  • Modelos populares: Breville Barista Express, Breville Bambino Plus.

4. Saeco (Philips)

  • Especialidad: Cafeteras automáticas y superautomáticas.
  • Por qué son buenas: Saeco, ahora parte de Philips, es conocida por sus cafeteras superautomáticas de alta calidad. Son perfectas para quienes desean un espresso perfecto sin tener que hacer mucho esfuerzo. Muchas de sus máquinas permiten ajustar todos los aspectos de la preparación del café.
  • Modelos populares: Saeco Xelsis, Saeco PicoBaristo.

5. Jura

  • Especialidad: Cafeteras superautomáticas de alta gama.
  • Por qué son buenas: Jura es la marca líder en cafeteras superautomáticas de lujo. Sus máquinas están diseñadas para ofrecer una calidad excepcional, con molinillos y sistemas de preparación avanzados que hacen de cada taza de café una experiencia premium. Son perfectas para quienes buscan lo mejor en comodidad y calidad.
  • Modelos populares: Jura E8, Jura Z8.

6. Krups

  • Especialidad: Cafeteras de espresso, automáticas y de goteo.
  • Por qué son buenas: Krups es conocida por ofrecer productos de calidad a precios competitivos. Sus cafeteras de espresso y de goteo son accesibles y bien valoradas por su facilidad de uso y fiabilidad.
  • Modelos populares: Krups Espresseria, Krups EA8108.

7. Hamilton Beach

  • Especialidad: Cafeteras de goteo y de cápsulas.
  • Por qué son buenas: Si buscas una opción más económica para hacer café de goteo o con cápsulas, Hamilton Beach es una opción popular. Ofrecen productos con buenas características y un precio accesible.
  • Modelos populares: Hamilton Beach FlexBrew, Hamilton Beach 12-Cup Coffee Maker.

8. La Marzocco

  • Especialidad: Máquinas de café espresso comerciales y de alta gama.
  • Por qué son buenas: La Marzocco es una marca italiana que se especializa en máquinas de espresso de gama profesional. Son altamente valoradas por baristas de todo el mundo debido a su construcción robusta, precisión y calidad en la extracción del café.
  • Modelos populares: La Marzocco Linea Mini, La Marzocco GS3.

9. Gaggia

  • Especialidad: Cafeteras de espresso semi-automáticas y superautomáticas.
  • Por qué son buenas: Gaggia es una marca icónica en el mundo del espresso, especialmente conocida por sus cafeteras de espresso semi-automáticas y superautomáticas. Son ideales para los entusiastas del espresso que buscan calidad y control.
  • Modelos populares: Gaggia Classic Pro, Gaggia Anima.

10. Moccamaster

  • Especialidad: Cafeteras de goteo de alta calidad.
  • Por qué son buenas: Si eres un amante del café filtrado, Moccamaster es una de las mejores marcas. Sus cafeteras de goteo ofrecen una extracción precisa y constante a una temperatura ideal para obtener el mejor café filtrado.
  • Modelos populares: Moccamaster KBG, Moccamaster Cup-One.

Consejos al elegir una marca de cafetera:

  • Tipo de café: Si prefieres espresso, busca una cafetera que ofrezca una buena presión (9 bares o más). Si prefieres café filtrado o de goteo, considera marcas como Moccamaster o Hamilton Beach.
  • Facilidad de uso: Las cafeteras automáticas son ideales para quienes prefieren comodidad, mientras que las semi-automáticas ofrecen mayor control pero requieren más experiencia.
  • Presupuesto: Las marcas como Nespresso y Krups ofrecen buenas opciones a precios más asequibles, mientras que Breville, Jura y Saeco son marcas más premium con características avanzadas.

Recomendaciones para comprar una cafetera

El mundo de las cafeteras es tan amplio como el de cualquier aparato electrónico de la cocina. Son muchas las bondades a ofrecer. Es probable que, después de todo haya quedado claro la mayor cantidad de información sobre el tema; sin embargo, siempre es importante disipar las pequeñas dudas relacionadas. Por eso, aquí dejamos un apartado con las preguntas frecuentes antes de comprar una cafetera.

¿Cuáles son las mejores cafeteras?

La mejor cafetera es la que se adapta a tus necesidades y cumple con todas las funciones que deseas. Sin embargo, aquí vamos a enumerar algunas consideradas "las mejores".

  • De’longhi Magnífica.
  • Krups Roma.
  • Cecotec Power Expresso.

¿Qué tener en cuenta al momento de comprar una cafetera?

Los detalles a considerar son:

  • El material de fabricación: No te dejes llevar por la apariencia. Los materiales con los cuales se fabricó la cafetera son más importantes que cómo luce. Procura que sea de acero inoxidable, cobre o latón.
  • Bomba de agua: La cafetera a comprar debe tener una bomba de agua profesional. Esta es la encargada de llevar el agua a presión sobre el café de manera adecuada.
  • Control de temperatura: Adquiere una máquina que tenga un regulador de temperatura y que alcance unos 90 °.
  • Tubo de vapor: Si deseas preparar latte o cappucino, lo mejor es tomar en cuenta que tenga un buen tubo de vapor.
  • Calienta tazas: Fíate que la cafetera tenga un calienta tazas para que la temperatura de esta no afecte la preparación del café.

¿Cuántos bares debe tener una buena cafetera?

Los bares son herramientas que regulan la presión del agua y de su circulación hasta su expulsión. Las cafeteras profesionales suelen tener nueve bares de presión; las cafeteras de casa tienen 15 bares de presión. Estas últimas tienen una bomba vibratoria para realizar el proceso, lo que significa que requieren más fuerza.

¿Cómo hacer una taza de café?

Hacer café en cafetera es muy sencillo. Para ello, tan solo sigue estos pasos:

  • Vierte la cantidad de agua que requieres preparar dentro de la cafetera.
  • Entre siete a ocho gramos de café por cada dos tazas de agua.
  • Encender la máquina y esperar que haga el trabajo.
  • Servir en la taza y tomar.

¿Qué café es mejor en grano o molido?

Cualquiera de los dos es una buena opción; sin embargo, los expertos consideran que el café en grano tiene mejor sabor y es más duradero que el molido. Además, es mucho más fuerte y aromático cuando se prepara un café recién molido.

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