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Saca el mejor partido a tus recetas con las mejores básculas de cocina

Pesa los ingredientes y prepara tus recetas de forma impecable. Nuestra báscula de cocina favorita es la Himaly 5KG con tazón.

Cualquier persona que haya intentado preparar una receta, se habrá dado cuenta de que las mejores y más ricas necesitarán de la máxima precisión en sus medidas. Por este motivo, una báscula de cocina como la Himaly 5KG con tazón, se convierte en una herramienta básica en tu cocina, en especial si quieres hacer recetas de repostería.

Existen diferentes tipos de básculas, como las analógicas o las digitales, pero no todas te ofrecen la misma precisión ni las mismas características. Por este motivo, hoy hemos seleccionado las que te ofrecerán unas medidas exactas y que te permitirán preparar todas tus recetas fácilmente.

¿Cuál es la mejor báscula de cocina del mercado?

Existen diferentes modelos de básculas de cocina en el mercado, la mayoría son completamente planas, aunque otras tienen un bol para que puedas pesar de una forma más cómoda. Para facilitarte la elección te vamos a mostrar únicamente las 9 mejores alternativas del mercado para pesar todos los ingredientes de tus recetas. Así que, sin dar más rodeos vamos a conocerlas:

1. Báscula de cocina digital Himaly 5KG con tazón

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Báscula de cocina digital Himaly 5KG con tazón

Esta es una báscula de cocina digital que cuenta con un bol removible que te permitirá tener la máxima versatilidad en tu cocina. Está fabricada en acero inoxidable y tiene un diámetro de 21,5cm y un alto de 9,5cm. Es una báscula que permite pesar los ingredientes secos e indicar el volumen de los ingredientes líquidos, lo que te aportará una mayor versatilidad a la hora de usarlo.

La capacidad máxima de esta báscula es de 5KG, y tiene una gran precisión con un margen de error de tan solo 1 gramo. Tiene una pantalla retroiluminada con luz blanca que permitirá medir los resultados de la medición de una forma mucho más sencilla. También tiene un sensor de temperatura, y un recordatorio de consumo de energía y tiene un apagado automático a los 2 minutos. Funciona con dos pilas que vienen incluidas, para que puedas comenzar a usarla de inmediato.

Son muchas las opiniones positivas que tiene este modelo por parte de quienes lo han comprado, asegurando que "tiene una gran precisión y calidad, y la forma que tiene ayuda a que no se tape la pantalla cuando pones algo encima". Por otra parte, afirman que "es bastante precisa, no ocupa demasiado espacio, es muy fácil de leer y tiene botones en lugar de ser táctil, lo que la hace mucho más fácil de usar". Es un modelo que es totalmente inoxidable y que tiene un práctico cuenco para aportar más versatilidad.

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2. Báscula de cocina digital Exzact EX4350 de 5KG

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Báscula de cocina digital Exzact EX4350 de 5KG

Se trata de una balanza electrónica de alta calidad, la cual está elaborada en acero inoxidable de alta calidad. Esta cuenta con una pantalla LCD grande que permite una fácil lectura, y que cuenta con función cero, para que puedas ir pesando los ingredientes a medida que los vas poniendo sin que tengas que retirar el contenido anterior. Además, cuenta con una función de apagado automático en 1 minuto que permite que puedas ahorrar batería cuando no la uses.

Sirve tanto para pesar ingredientes secos como líquidos, indicando el volumen de los mismos. Su cuenco grande es completamente desmontable y está fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, y que es de fácil limpieza. La capacidad total es de 5KG y tiene un margen de error de 1 gramo, y se puede configurar tanto en gramos como en libras de una forma sencilla. Funciona con 2 baterías AAA, las cuáles no están incluidas.

Las opiniones que tienen quienes han comprado este modelo aseguran que "el material en el que está fabricado es bastante bueno, y su bol es de acero pulido de gran calidad que es ideal para el uso diario". También afirman que "es muy cómoda de utilizar, funciona perfectamente y es muy buena compra". Esta es una báscula que es muy práctica, en especial porque se pueden ir pesando los ingredientes sin tener que ir retirando los anteriores de la báscula.

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3. Báscula de cocina digital Salter 1035SSBKDR de 5KG

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Báscula de cocina digital Salter 1035SSBKDR de 5KG

Esta es una báscula que tiene un diseño clásico, y que tiene una forma muy práctica para pesar todos los ingredientes de una forma sencilla. Tiene un acabado en acero inoxidable que es totalmente higiénico y que es fácil de mantener limpio con tan solo un paño. Tiene un gran nivel de precisión, con sensores de última tecnología, y tiene una pantalla LCD clara y que es muy fácil de leer, tanto con tazón como sin tazón.

Su nivel de precisión es de 1g y la capacidad máxima es de 5KG y tiene múltiples funciones para que puedas conseguir así la mayor versatilidad. Cuenta con un botón on-zero-off, que te permite comenzar desde 0 y continuar agregando los ingredientes. Esta es una báscula que tiene una gran resistencia y calidad, y que viene con sus baterías para que puedas comenzar a usarla de inmediato. También cuenta con la función aquatronic, que permite medir los líquidos en ml o fl-oz.

Quienes han comprado este modelo tienen opiniones muy positivas al respecto, asegurando que "está hecha con un material de calidad, es muy cómoda, y su manejo es muy barato, además de que usa pila cr2032 que es más barata que las normales AAA". Además, destacan que "es una báscula muy ligera y fácil de usar, con un botón que sirve para encender, apagar y volver a cero, y otro para cambiar entre tipo de medida".

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4. Báscula de cocina digital Amazon Basics EK3211 de 5KG

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Báscula de cocina digital Amazon Basics EK3211 de 5KG

Se trata de una báscula de cocina digital de acero inoxidable, la cual cuenta con una práctica pantalla LCD para conseguir el máximo rendimiento. Esta tiene una capacidad máxima de 5KG, y lo mínimo que se pueden pesar son 2 gramos. Cuenta con una tecnología de sensor avanzado que te permitirá tener una respuesta rápida y muy precisa en todo lo que necesites pesar. Se pueden mostrar las cantidades en onzas, gramos y libras dependiendo de tus necesidades.

Cuenta con un botón Tara, con el cual se restará el peso del recipiente para poner en cero la báscula. Solo pesarás lo que desees sin que se vaya a ver afectado el peso por el bol. Esta báscula no contiene BPA en ninguno de los elementos de su fabricación. Funciona con 2 pilas AAA, las cuales están incluidas en la báscula.

Son muchas las reseñas positivas que tienen quienes han comprado este modelo asegurando que "funciona bastante bien, tiene un pequeño margen de error, es completamente aceptable y su diseño es bastante práctico". Por otra parte, destacan que "es un producto básico y de alta calidad, siendo bastante intuitiva y con diferentes medidas". Es una báscula bastante buena para lo que cuesta, y cumple por completo con las expectativas.

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5. Báscula de cocina digital ACCUWEIGHT 201 de 5KG

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Báscula de cocina digital ACCUWEIGHT 201 de 5KG

Esta es una báscula multifunción, la cual cuenta con sensores de alta precisión y tecnología de medición de líquidos que te permitirá tener un precio bastante preciso. Se puede pesar desde 1 gramo hasta 5KG de peso. Tiene un indicador de batería baja, y un sensor de sobrecarga para que consigas así la mayor versatilidad. Incorpora una función cero y tara, y funciona con 2 pilas AAA incluidas.

Cuenta con una plataforma hecha en vidrio, que ha lace totalmente resistente a las manchas y que se limpia muy fácilmente. Es una báscula muy compacta, y que se puede guardar sin ningún problema cuando está en uso, y que es perfecta para cocinar en casa y para crear porciones de la comida. Gracias a su función Tara permite restar el peso del contenedor donde tienes los ingredientes de forma automática.

Las reseñas que tiene este modelo por parte de quienes lo han comprado son bastante positivas, asegurando que "es simple y muy fácil de limpiar, además de que tiene una buena precisión". También aseguran que "es una báscula con ligeras variaciones en la precisión que son aceptables, es fina, ligera y estéticamente muy bonita". Es un modelo bastante práctico y que se limpia muy fácilmente debido a su superficie en vidrio.

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6. Báscula de cocina digital Eono Aaq-kz12 de 5KG

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Báscula de cocina digital Eono Aaq-kz12 de 5KG

Se trata de una báscula de cocina que tiene sensores de alta precisión con una desviación de tan solo 1 gramo de peso. Tiene una capacidad máxima de 5KG, y es muy fácil de usar gracias a sus dos botones. Cuenta con una función tara rápida, y una conversión de unidades sencilla para que puedas tener la máxima versatilidad posible a la hora de cocinar tus recetas favoritas.

Tiene una pantalla LCD con retroiluminación, que facilitará en gran medida la lectura de los resultados, y cuenta con un diseño en acero inoxidable que es fácil de limpiar. Tiene una estructura que es bastante resistente, al mismo tiempo que es compacta para guardarla en espacios reducidos. Funciona con 2 pilas AAA incluidas, para tener la máxima comodidad posible.

Quienes han comprado este modelo tienen opiniones muy positivas al respecto, asegurando que "es una buena báscula, con esta se puede ver la pantalla perfectamente incluso si está un poco cubierta gracias a la iluminación". Además, afirman que "en términos generales, tiene una excelente calidad, tamaño y ligereza a un precio que es bastante ajustado". Es una báscula de un manejo sencillo, que es bastante precisa y que tiene un diseño muy elegante.

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7. Báscula de cocina digital GPISEN de 5KG

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Báscula de cocina digital GPISEN de 5KG

Esta es una báscula que por su tamaño es perfecta para llevar a todas partes, en especial porque tiene un diseño bastante compacto. Tiene un sensor de alta precisión, que te permitirá medir todos los ingredientes con una gran precisión. Su capacidad máxima es de 5KG, y tiene un margen de error de tan solo 1 gramo, lo que te permitirá conseguir la máxima versatilidad.

Tiene un sistema que permite alertar a los usuarios de energía de batería baja o que está mal colocada sobre una superficie. Este modelo se apaga automáticamente después de 180 segundos de inactividad, lo que te ayudará a conservar la energía de la batería haciéndola mucho más eficiente. Está fabricada en acero inoxidable de calidad alimentaria, y su pantalla LCD es retroiluminada.

Son muchas las opiniones positivas que tiene este modelo asegurando que "es una báscula de buena calidad, tiene un botón auto-tara que es imprescindible para cocinar, y es de muy fácil manejo con tan solo dos botones". Por otra parte, destacan que "es perfecta y a un precio muy bueno, siendo totalmente necesaria en la cocina para preparar todas las recetas fácilmente". Es una báscula de muy buena calidad, y que tiene convertidor de unidades para que consigas la máxima versatilidad.

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8. Báscula de cocina digital ACCUWEIGHT SPY 4-65

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Báscula de cocina digital ACCUWEIGHT SPY 4-65

Se trata de una báscula de cocina digital que es muy barata, y que te ofrece una gran precisión para que puedas tener respuestas altamente efectivas. Tiene la función de tara que permite restar el peso del contenedor a cero para que la báscula mida únicamente los ingredientes que deseas, de una forma realmente efectiva. Su capacidad máxima es de 5KG, y tiene un margen de error bastante bajo.

Tiene una función de apagado automático que te permitirá ahorrar batería y que prolongará su vida útil. Cuenta con indicador de batería baja y de sobrecarga, y funciona con una batería CR2032 que viene incluida. Cuenta con un diseño delgado y elegante, y su plataforma está fabricada en acero inoxidable que es higiénica y que es muy fácil de usar.

Las opiniones que tienen quienes han comprado este modelo son muy positivas asegurando que "es bastante precisa, ocupa muy poco espacio y funciona sin problema". También aseguran que "esta báscula tiene muy buena calidad y muy buen precio, siendo muy sencilla de utilizar". Esta tiene un tamaño bastante compacto, y funciona muy bien incluso con líquidos.

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9. Báscula de cocina digital ADORIC EST171106002 de 5KG

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Báscula de cocina digital ADORIC EST171106002 de 5KG

Si estás buscando una báscula de cocina barata, esta opción será muy interesante, en especial porque está fabricada en acero inoxidable. Esta permite medir tanto los alimentos líquidos como sólidos con la máxima facilidad y comodidad, para que puedas controlar todas las porciones. Tiene una capacidad máxima de 5KG, y un margen de error de 1 gramo, haciendo que te ofrezca unos resultados muy precisos.

Se encuentra fabricada en acero inoxidable de alta resistencia para darle la máxima durabilidad. Además, es muy fácil de limpiar, es resistente y tiene un diseño bastante elegante para tu cocina. Tiene una pantalla LCD con retroiluminación que permite conseguir la máxima versatilidad. Funciona con 2 pilas AAA y tiene un sistema de auto apagado que te permitirá ahorrar batería.

Quienes han comprado este modelo tienen opiniones muy positivas al respecto, asegurando que "es precisa y fácil de usar, con un botón de encendido y apagado junto con el botón de tara". Además, afirman que "se pueden hacer las recetas perfectas, viene con pilas y es muy bonita además de ser fácil de usar". Esta es una báscula bastante versátil, y sirve para pesar todo tipo de elementos en la cocina.

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Consejos para comprar una buena báscula de cocina: ¿Qué tener en cuenta?

Antes de comprar una báscula de cocina debes fijarte en algunos puntos clave para que tengas siempre una báscula que se ajuste a tus necesidades. Dentro de los principales puntos a tener en cuenta están:

¿Analógica o digital?

En el mercado te puedes encontrar tanto básculas analógicas como digitales y cada una es recomendable para diferentes usos. Si vas a pesar cantidades superiores a 5KG y tienes suficiente espacio tendrás que optar por una báscula analógica.

Sin embargo, las más comunes en la actualidad son las digitales, en especial porque en la cocina rara vez necesitarás pesar más de 5KG. Además, son muy fáciles de guardar, y podrás cambiar fácilmente las unidades de medida.

Material

Estas básculas van a estar en contacto con alimentos, por lo que debes asegurarte de que estén hechas en materiales que puedan estar en contacto con alimentos. En estos casos, puedes encontrarlas con acero inoxidable, vidrio templado o plástico.

Si vas a escoger una báscula con partes plásticas, tendrás que asegurarte de que estén completamente libres de BPA, para evitar elementos tóxicos en tus alimentos.

Capacidad

Es importante tener en cuenta las cantidades que normalmente manejas en tu cocina. Por lo general las básculas de cocina tienen una capacidad entre los 3KG y los 5KG, y normalmente esta es la capacidad suficiente para tu cocina. Sin embargo, si necesitas más capacidad es probable que necesites una báscula analógica.

Función tara

Esta es una opción que está presente en la mayoría de las básculas digitales y que también se llama zero. Esta permite poner la báscula en cero sin tener en cuenta el bol o el recipiente en el que se encuentran los ingredientes.

Esta función es crucial si vas a pesar los ingredientes en un bol, además que te permitirá pesar diferentes ingredientes sin tener que retirarlos.

Recipiente

La mayoría de las básculas digitales no vienen con un recipiente o bol incluido para pesar los ingredientes. Sin embargo, puedes optar por un modelo que incluya un recipiente, puesto que, de esta forma, serán mucho más prácticas.

Sin embargo, si escoges este tipo de básculas, tendrás que asegurarte de que el recipiente está fabricado en materiales resistentes y fáciles de limpiar como el acero inoxidable.

¿Qué es una báscula de cocina digital?

Las básculas digitales de cocina son herramientas de pesaje de alimentos que se utilizarán para pesar todos los ingredientes. Estas cuentan con un sistema de sensores, los cuales detectan la presión que ejerce el peso sobre la báscula.

De esta forma, se indicará en la pantalla el peso de los alimentos que coloques sobre la báscula de una forma precisa. Este tipo de básculas tienen un margen de error bastante bajo a la hora de pesar los alimentos, lo que permite preparar tus recetas de una forma muy precisa.

¿Para qué sirven las básculas de cocina?

El uso de este tipo de básculas en la cocina suele ser para que puedas medir los ingredientes de cualquier receta de una forma muy precisa. Se aconseja utilizar básculas que tengan sensores de alta calidad, con un margen de error de un gramo para conseguir una medición bastante precisa.

Sin embargo, no abundan en el mercado las básculas con capacidades superiores a los 5KG, por lo que en estos casos es probable que tengas que escoger una báscula analógica. Esto te permitirá tener medidas mucho más grandes, y evitarás cualquier tipo de inconvenientes.

Ventajas que tienen las básculas de cocina

Estas son herramientas muy prácticas para utilizar y que tienen numerosas ventajas a la hora de comprarlas para usarlas en tu cocina. Dentro de las principales ventajas que aportan están:

  • Son económicas.
  • Su uso es intuitivo y muy fácil.
  • Tienen una gran precisión.
  • Al ser fabricadas para la cocina muchas son resistentes al agua.
  • No requieren de ningún tipo de calibrado si son digitales.
  • Permiten medir tanto líquido como sólido.

Sin embargo, debes tener en cuenta que algunas básculas pueden ocupar mucho espacio, por lo que debes escoger un modelo que sea lo más compacto posible.

¿Cómo se usan las básculas de cocina digitales?

Las básculas digitales son muy fáciles de utilizar, en especial porque tienen un botón de encendido y apagado, y otro para seleccionar la unidad de medida. Además, este tipo de básculas suelen incluir el botón Tara, con el cual se pueden pesar los ingredientes sin tener en cuenta el peso del bol que uses.

Su uso se resume a encender la báscula, y cuando esté en cero poner los ingredientes que sean necesarios. Sin embargo, si usas una báscula analógica tendrás que calibrarla antes de utilizarla, y este es un proceso que se debe hacer de forma manual.

¿Se pueden usar para adelgazar?

Lo que ingerimos siempre influirá en nuestra salud física y mental, y partiendo de esto cada vez es más común comer sano. En las dietas se aconseja una ingesta de calorías específicas, y para ello se debe saber cuánto estás comiendo.

Las básculas sirven para que puedas medir la cantidad recomendada de cada alimento y así evitar excederte en las calorías que consumes. Para las dietas las más recomendables son las básculas digitales, en especial porque así se podrá tener una medición bastante precisa y evitarás excederte en el consumo de alimentos.

¿Las básculas de cocina digitales pierden precisión?

Normalmente con el paso del tiempo las básculas digitales irán perdiendo un poco de precisión, en especial cuando se usan en entornos que son bastante húmedos. La humedad irá afectando poco a poco los componentes electrónicos de la báscula.

Sin embargo, debes tener en consideración que las básculas digitales se pueden volver a calibrar. Por este motivo, no tendrás problemas relacionados con la durabilidad, en especial porque son básculas que tienen una vida útil bastante larga en todos sus componentes, lo que hace que tengas siempre una gran versatilidad.

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