¿Cuál es la bebida capaz de acabar con la inflamación y el estreñimiento?

Llevar una dieta saludable es fundamental para mantenerse en forma, pero, en ocasiones, llevar una alimentación saludable y practicar deporte no son suficientes para perder peso, grasa o, simplemente, verse mejor en el espejo. A veces, no se consiguen los resultados esperados porque el organismo retiene demasiados líquidos o, debido a problemas digestivos, se padece de estreñimiento. Por esta razón, es importante incluir algunos extras que ayuden al cuerpo a conseguir su objetivo, como son los superalimentos y las infusiones.

Hay que tener en cuenta que los principales problemas digestivos son la hinchazón y el estreñimiento y ambos tienen unos causantes muy claros. La dieta, beber poca agua, la falta de ejercicio, aguantar las ganas de ir al baño o el estrés son algunos de los principales causantes del estreñimiento. Además, los síntomas más habituales de esta afección son menos de 3 deposiciones a la semana, sensación de evacuación incompleta, dolor asociado con movimientos intestinales y vientre hinchado. Normalmente, esto se debe básicamente a factores dietéticos, más concretamente, a una falta de fibra en la alimentación. Además, aunque con menos frecuencia, también puede estar relacionado con enfermedades como diabetes y tiroides, incluso algunos medicamentos que se utilizan para tratar el dolor, la depresión y algunas enfermedades del corazón.

De esta forma, los cambios en la alimentación son esenciales para solucionar estos problemas, pero también es importante alejarse de la vida sedentaria, hacer ejercicio físico de forma regular y no olvidar el agua. En este sentido, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda beber entre 1,5 y 2 litros diarios. Pero, ¿Qué alimentos hay que incluir para olvidarse de la hinchazón y el estreñimiento? La dieta debe incluir alimentos ricos en fibra como son las hortalizas, pan integral, frutas y verduras preferiblemente crudas. Así pues, algunas bebidas y batidos a base de fruta y semillas, pueden ser muy efectivos para evitar sufrir estreñimiento.

Mucho se habla también de la inflamación o hinchazón del cuerpo pero se la asocia simplemente a sentirse hinchado, pero va más allá, ya que es una respuesta del sistema inmunológico a algún cambio agresivo. No hay que olvidar que uno de los grandes males de la sociedad moderna es la inflamación, y esta va mucho más allá de lo tangible y visible, de hecho, va por dentro y es la culpable de gran parte de las enfermedades crónicas, como, la migraña, las alergias, o problemas hormonales. Uno de los factores que más influyen es la alimentación, por ello, hay que cuidarse por dentro y existen algunas bebidas antiinflamatorias y depurativas para tratar este malestar.

Pero, para tratar ambas afecciones, además de la alimentación, es importante trabajar en otros factores como las emociones o la actividad física. Es fundamental escuchar al cuerpo para poder entender lo que necesita. Y en cuanto a la alimentación, es necesario reaprender a comer. No obstante, como norma general, la gente intenta cuidarse y necesita un extra y, en ese sentido, las infusiones han marcado un antes y un después en la vida.

Los motivos son tan claros como que son una ayuda para beber agua pero, en función de los ingredientes que lleven, resultan de lo más beneficiosas para el organismo. De hecho, algunas son específicas para mujeres de 50 años que comienzan a experimentar cambios en su tránsito influenciados por el cambio hormonal que están empezando a experimentar.

Estas bebidas apoyan la alimentación antiinflamatoria y aportan sustancias altamente antioxidantes, digestivas y depurativas. Además, ayudarán a mejorar la eliminación de líquidos y a disminuir la hinchazón. ¿Cuáles son las mejores bebidas antiinflamatorias y que combaten el estreñimiento?

• Refresco de cúrcuma y jengibre
• Infusión depurativa y digestiva: Esta infusión es ideal para mejorar la salud hepática, intestinal y renal. Además, favorece las funciones depurativas y la eliminación de líquidos, y a prevenir y mejorar las alergias estacionales.
• Bebida de aloe vera: El aloe vera es uno de los remedios naturales más utilizados para combatir el estreñimiento. En concreto se utiliza en látex de sábila, una sustancia amarillenta que se encuentra justo debajo de la corteza de esta planta, que contiene aloína, una molécula con efecto laxante que se toma por vía oral. Sin embargo, no hay que consumirse en exceso, ya que la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advierte que una dosis elevada podría llegar a resultar tóxica.
• Batido de avena y kiwi: La avena es una fuente de fibra, esencial para regular el tránsito intestinal y lograr un peso saludable gracias a su gran poder saciante. Por su parte, el kiwi, también aporta una importante cantidad de fibra, fundamentalmente de tipo insoluble.
• Batido de ciruelas pasas y lino: Las semillas de lino, o linaza, son diminutas, de color marrón y tienen un sabor muy suave. Molidas son más fáciles de digerir y pueden proporcionar más nutrientes que enteras, ya que estas últimas pueden pasar por el sistema digestivo sin digerir. Además de fibra, la linaza es rica en ácidos grasos omega-3, así como en fitoquímicos llamados lignanos, los cuales son antioxidantes. Las ciruelas pasas son muy conocidas por su potente efecto laxante gracias a su gran aporte de fibra. Así, contribuyen a prevenir problemas digestivos como el estreñimiento y favorecen la depuración del colon.
• Infusión de menta: La menta es una de las hierbas más utilizadas en bebidas y cocina. Y es que su sabor es refrescante y atractivo y sus beneficios para la salud muy conocidos. Desde la antigüedad se ha servido de la menta como remedio para los dolores digestivos. En cuanto a la evidencia científicas, ciertas investigaciones sobre animales han confirmado propiedades beneficiosas de esta planta en el tracto digestivo.
• Manzanilla: Esta bebida es habitual ante digestiones pesadas, dolores estomacales o hinchazón del vientre. Así lo han evidenciado algunas investigaciones, recalcando la utilidad de la manzanilla para disipar gases, calmar el estómago y relajar los músculos que mueven los alimentos a través de los intestinos. Pero para beneficiarse de los efectos de la manzanilla, cabe asegurarse de que la infusión está elaborada a partir de las flores de esta planta (y no de hojas o brotes) ya que es en aquí donde se localizan sus agentes beneficiosos.
• Infusión de jengibre: El jengibre es muy popular tanto como condimento como por sus propiedades medicinales ante problemas digestivos. Esto se debe a que esta planta puede ser eficaz para aliviar náuseas, indigestiones o cólicos, según las conclusiones de ciertos estudios e investigaciones.
• Infusión de raíz de genciana: Las infusiones a base de raíz de genciana es una de las formas más comunes de consumir esta planta si se quieren obtener sus propiedades medicinales sobre el organismo. Su ingesta para tratar los gases y la hinchazón se remonta a la antigüedad. De acuerdo a un análisis centrado en el perfil químico de este género botánico, su capacidad para estimular las funciones del estómago formadoras de ácido, enzimas y mucina, se debe a su contenido en flavonoides e iridoides. Esta activación de los jugos gástrico puede ayudar a favorecer la descomposición de los alimentos y reducir así la hinchazón abdominal.
• Infusión de Melisa: El toronjil, melisa u hoja de limón es una planta medicinal, popular por su característico olor a cítrico utilizado en perfumería. Pero también se le atribuyen propiedades médicas, entre ellas se utiliza como calmante natural, relajante o frente a los problemas gástricos. De hecho, existe un amplio uso medicinal tradicional de la Melissa officinalis en forma de infusión o extractos para el alivio sintomático de molestias gastrointestinales leves, incluyendo la hinchazón y la flatulencia.
• Infusión de ajenjo: El ajenjo es otra planta utilizada tradicionalmente para combatir los problemas digestivos. Se cree que tiene propiedades hepáticas, ayudando entre otras cosas a mejorar el estado del hígado y hacer más llevaderas las digestiones. El ajenjo puede consumirse en forma en forma de té o a través de extractos, siendo habitual su ingesta como infusión digestiva para combatir la hinchazón.
• Infusión de hinojo: El hinojo es una planta medicinal que destaca por varias propiedades saludables. Se cree que esta planta es capaz de equilibrar el sistema digestivo, combatir los radicales libres, o ayudar a combatir las enfermedades infecciosas de origen vírico y bacteriano. De manera tradicional la infusión de hinojo se ha usado para combatir problemas digestivos incluyendo la hinchazón o los gases.
• Batido de cúrcuma, jengibre y semillas de chía: Esta es una bebida que sirve para luchar contra la hinchazón y es tan sencilla de preparar como que basta con añadir una cucharadita de cúrcuma, agua, un poco de jengibre, jugo de limón y semillas de chía. Es importante recordar que si se muelen las semillas de chía, le aportará omega 3 a la preparación. Después de mezclar todos los ingredientes, hay que dejarlo reposar unos minutos y listo. Eso sí, hay que procurar añadir el jugo de limón al final, para aprovechar al máximo la vitamina C que aporta.
• Infusión adelgazante de sen y limón: Elimina el estreñimiento ya que las hojas de sen son un laxante natural. Al tener compuestos naturales llamados senósidos, se estimula los movimientos intestinales para lograr aliviar el estreñimiento ocasional. Combate la retención de líquidos y tiene poder quemagrasas. El limón ayuda a la quema de grasas. Al acelerar el metabolismo, hace que este consuma las calorías en lugar de almacenarlas como grasa. Así ayuda a que no se acumule y acabe pasándonos factura.