Chic

La Receta en 'Es La Mañana'

Fricasé de Pollo

Alberto Fernández nos trae una receta muy sabrosa: Fricasé de pollo.
La Receta en 'Es La Mañana'

Crema catalana de cabrales

Alberto Fernández nos trae una manera muy original de preparar la crema catalana.
La Receta en 'Es La Mañana'

Bacalao a la trampa

Víctor de la Serna nos habla de esta receta castellana, típica de esta época.
De aquí para allá en 'Es la Mañana'

Descubre los secretos de Zamora

Encarna Jiménez y Víctor de la Serna nos descubren la gastronomía, la historia y lo que hay que visitar en la capital zamorana. 
La Receta en 'Es La Mañana'

Risotto de bacalao

Alberto Fernández nos trae una receta que fusiona la mejor cocina italiana con la portuguesa.
La Receta en 'Es La Mañana'

Tataki de carne en ensalada

Alberto Fernández nos trae una receta con una forma original y sencilla de preparar la carne con ensalada.
La Receta en 'Es La Mañana'

Marmitako de cabracho

Por gentileza de Andrés Mariscal, Víctor de la Serna trae una receta que en Canarias se puede hacer con gallinita o atún patudo.
La Receta en 'Es La Mañana'

Bacalao a la castellana

Alberto Fernández nos trae una receta extraída de Nuestra cocina, Castilla y León editado por El Mundo con el bacalao como ingrediente estrella.
La Receta en 'Es La Mañana'

Jurel en papillote

Alberto Fernández nos trae una receta muy sencilla de preparar con el jurel como ingrediente estrella.