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La Receta en 'Es La Mañana'

Bacalao a la castellana

Alberto Fernández nos trae una receta extraída de Nuestra cocina, Castilla y León editado por El Mundo con el bacalao como ingrediente estrella.
La Receta en 'Es La Mañana'

Jurel en papillote

Alberto Fernández nos trae una receta muy sencilla de preparar con el jurel como ingrediente estrella.
La Receta en 'Es La Mañana'

Judiones de La Granja

Víctor de la Serna nos trae una receta clásica de la zona de La Granja.
La Receta en 'Es La Mañana'

Butifarra con guisantes

Alberto Fernández nos presenta una receta muy sencilla con la butifarra como ingrediente estrella.
De aquí para allá en 'Es la Mañana'

Descubrimos Berlín

Encarna Jiménez y Víctor de la Serna nos hablan de lo que hay que conocer y de la gastronomía de la capital de Alemania.
La Receta en 'Es La Mañana'

Königsberger Klopse

Víctor de la Serna nos trae las albóndigas de Königsberg, la perdida ciudad natal de Kant, en Prusia, hoy Kaliningrado, en Rusia.