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Receta: mugcake de chocolate y nueces

Apetece algo de chocolate, rápido, fácil de hacer, calentito... no digas más! Un mugcake al microondas es la solución.

Apetece algo de chocolate, rápido, fácil de hacer, calentito... no digas más! Un mugcake al microondas es la solución.
Chocolate mug cake | Flickr/CC/Bookmouse

Estás en casa tranquilamente y, de repente, te apetece algo dulce. No tienes nada y no quieres salir ¿solución? preparar algo rápido y sencillo. Y, por supuesto, si lleva chocolate mejor que mejor.

Desde Libertad Digital traemos un dulce que se prepara en el microondas en tan solo 3 minutos! Por ello, coge papel y bolígrafo y ponte manos a la obra, la receta chocolateada del día será tu salvación. Un rico mugcake de chocolate al microondas al que le puedes añadir el complemento que desees.

Ingredientes:

  • un huevo
  • un cuarto de sobre de levadura
  • cacao en polvo
  • nueces
  • azúcar (opcional)
  • extracto de vainilla (opcional)

Preparación:

Se pone el huevo en la taza que va a utilizarse para comer el mugcake y se bate bien. Cuando lo tenemos listo añadimos el resto de ingredientes y seguimos removiendo. Como se indica en la lista de ingredientes, tanto el azúcar como el extracto de vainilla son opcionales, si es cierto que le dan un toque más dulce y más sabroso.

Aquí también hay que tener en cuenta que las nueces deben ir partidas en trozos pequeños, salvo una o dos que se pueden dejar a modo decoración final si se desea.

Cuando tenemos esto listo, simplemente queda meterlo al microondas 3 minutos a potencia máxima y esperar. Una vez listo se puede decorar al gusto, bien poniendo nueces por encima, una onza de chocolate para que se derrita ligeramente... al gusto del consumidor.

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