ya decia yo que todo lo ecologico es muy malo para la salud. Al no desinfectar con productos potentes, provocan enfermedad y muerte
Si se demuestra que proviene de ahí, ¿decidirán cerrar todas las granjas similares? Ya que cierran las centrales nucleares por los ¿cuántos muertos? de Fukushima ...
pero vamos a ver. no se iban a morir los alemanes a causa de la producción de energía eléctrica nuclear? Lo que queda demostrado es que comer brocoli es mas peligroso que un maremoto sobre la central de Fukushima.
En cualquier caso de estos siempre aparece algún listo (tipo pablocj) que ataca la agricultura ecológica.
E. coli puede estar en las aguas fecales o en abonos. Puede ser una mala práctica o una mala casualidad. Para saber eso habrá que esperar. Además por ahora parece que el foco estaba en las semillas que usaron, que no tienen porque ser necesariemente ecológicas.
Aparecen casos de E.coli en ternera sólo en EEUU todos los días. Que causen más o menos mortalidad es cosa de suerte, por la variante de la bacteria de la que se trate.
No empiecen ahora a atacar la agricultura ecológica por un caso que aparece.
_http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2009/12/29/AR2009122902772.html
_http://www.cnn.com/2011/HEALTH/03/10/kansas.beef.recall/index.html
en Japón
_http://blogs.wsj.com/japanrealtime/2011/05/06/concerns-questions-mount-in-fatal-raw-beef-case/
¡Pues, menos mal que era ecológica!
Esto de lo ecológico; otro cuento chino como el de las renovables.
Supongo que los ecologistas y verdes que tan furibundamente han criticado la central nuclear de Fukushima (donde no ha habido ningún muerto), saldrán ahora con pancartas para protestar y pedir el cierre de los llamados cultivos ecológicos (que a partir de ahora tal vez habría que llamar "cultivos E.colí-gicos), donde en este caso ha habido una treintena de muertos y numerosos hospitalizados.
¡No me lo puedo creer! ¡Pero si todo lo "ecológico", "bio" y demás zarandajas es mano de Santo! ¡Ay perdón que ahora somos "laicos"!
A ver si tantos papanatas que abundan por ahí aprenden algo de este lamentable suceso.
No es la primera vez que productos ecológicos generan problemas sanitarios. Es algo que no se suele publicar, pero en este caso, con 30 muertos de por medio, hay que decirlo con claridad: los productos ecológicos tienen menos garantías sanitarias que los demás. Con las verduras y hortalizas ecológicas el consumidor debe extremar las precauciones. Yo o conozco el huerto o no consumo productos ecológicos.
Buen momento para recordar el artículo de Jorge Alcalde , "Agricultura ecoilógica"
Me sorprende que no lo hayan "repescado" durante estos días.
La bacteria e-coli procede del intestino, y se encuentra con mayor abundancia en las aguas negras (fecales). En las explotaciones agrícolas "ecológicas" !! no usan abonos quimicos, y posiblemente existan casos en que la falta de abonos químicos es compensada por el riego con aguas FECALES. Método muy conocido en China, sin embargo allí solo consumen verduras COCIDAS ! En mi opinión, en primer lugar hay que determinar el verdadero orígen de las verduras (un producto que figura como "español" no tiene porqué proceder de España, puede ser "nacionalizado" procedente del extranjero), y luego lo que hay que analizar es la tierra en el lugar donde producen las verduras sospechosas, para determinar si habían sido regadas con aguas fecales. En mi opinión, el gobierno español donde falla no es en no exigir indemnizaciones, sino en no mostrar la más mínima diligencia en descubrir la VERDAD !! Como siempre.....