L D (Agencias) Según publica este miércoles La Vanguardia, esta nueva asociación empresarial del cava pretende una mejora de la imagen, la potenciación de las uvas autóctonas y una política de precios para los elaboradores de uva opuesta a la que propugnan los grandes productores, partidarios de reducir los precios.
Pime Cava agrupará empresas que elaboran por debajo del millón y medio de botellas y reúne firmas como Nadal, Gramona, Llopart, Recaredo, Heretat Mas Tinell, Agustí Torelló Mata, Ferret, Rovellats o Canals y 33 bodegas que no habían formado parte del Instituto del Cava.
El rotativo publica que la inquietud generada en la comarca del Penedés, donde se concentra una gran parte de la producción del sector, es elevada, tras constatar los efectos que ha provocado el boicot contra el cava en España.
Pime Cava agrupará empresas que elaboran por debajo del millón y medio de botellas y reúne firmas como Nadal, Gramona, Llopart, Recaredo, Heretat Mas Tinell, Agustí Torelló Mata, Ferret, Rovellats o Canals y 33 bodegas que no habían formado parte del Instituto del Cava.
El rotativo publica que la inquietud generada en la comarca del Penedés, donde se concentra una gran parte de la producción del sector, es elevada, tras constatar los efectos que ha provocado el boicot contra el cava en España.